Фрукты и овощи на срезе. Фото

Экзотические фрукты и не только, а так же овощи красивы и удивительны не только снаружи, но и внутри.  Я покажу  несколько  фруктов и овощей в разрезе.

Растет в Южной Америке. Этот фрукт (ну или овощ) называют томатным деревом или цифомандрой свекольной. Новая Зеландия является мировым лидером по производству плодов тамарилло, там и придумали его коммерческое называние "Тамарилло". Кисло-сладкий вкус, смесь томата, физалиса и маракуи. Кожица горькая её не едят.

Черимойя

«холодные семена» так переводится название этого фрукта с языка кечуа. В спелом виде плоды  мягкие и вкусные. Зеленые плоды твердые и совершенно невкусные. Есть можно белую мякоть – семена ядовиты.

Маракуйя

Плоды маракуйи или пассифлоры содержат большое количество семян - вкус приятный ноконсистенция на любителя. Это лиана и её даже можно выращивать в квартире.

Опунция

Плод кактуса – опунции индийской в продольном разрезе. Есть сорта с разной окраской плодов – зеленой, желтой, оранжевой, красной. От такого яркого плода можно было бы ожидать потрясающего вкуса, но это не так – на вкус как незрелый арбуз + мелкие семечки твердые как камни.

Чеснок.

Чеснок хоть и не тропический фрукт или овощ, но в поперечном разрезе его зубчики выглядят восхитительно!

Папайя

Папайя всем хорошо знакома. В разрезе этот тропический фрукт неизменно красив!

Фейхоа

Плоды фейхоа в незрелом виде в разрезе немного похожи на огурец. Но на вкус сочетание еловой хвои и земляники

Рамбутан

Плоды рамбутана размером с крупную алычу. Густо покрыты жесткими выростами. Мякоть студенистая, сладко-кислая, очень приятного вкуса. По внешнему виду этих плодов идея об их съедобности приходит далеко не сразу…

Морковь

Фиолетовая морковь - такой она была до появления привычной оранжевой.

А это опять всем известный овощ – морковь. Почему она фиолетовая? Такой морковь была до того, как в Голландии впервые создали оранжевую! Оранжевая морковь тотчас всем понравилась, и вытеснила фиолетовые сорта моркови, которые стали редкостью.

Да-да, это клубень картофеля в разрезе. Правда, не обычного, а сорта с антоциановой окраской мякоти. 

Киви 

Плод деревянистого растения Актинидия, размером чуть больше куриного яйца. У него необычная, ворсистая кожица. Чаще всего ее снимают перед тем как съесть ягоду, но на самом деле она тоже съедобная.